噗兒一家的九州福岡六天五夜親子自由行的首PO旅遊文
就要來介紹全日本(目前)只有一間,超級有趣好玩的一風堂兒童廚房
一風堂兒童廚房為在一風堂山王店
詳細的資料如下:
一風堂山王店。チャイルドキッチン:
地址:812-0015 福岡市博多区山王2-2-7,
電話:092-436-3310
営業時間:早上11:00~晚上1:00
兒童廚房一天只有兩場: 10:00~13:00、13:30~16:30
體驗費用:1500日元/人
全程講日文喔~但是完全不影響XD~跟著做動作就對了!
一風堂兒童廚房官網:http://www.child-k.com/ (需提前預約)
預約網頁:http://www.child-k.com/lesson/schedule.php
我想應該會有蠻多人也想去體驗看看,
所以我把交通方式詳細地寫出來給大家參考
(親子行真的不能一直安排逛街逛街逛節~小孩會很口年~)
官網提供的方式,都是搭巴士為主
我們的飯店在博多車站附近,所以提供大家從博多站去的方式
(不要問我其他方式喔,我不知道!)
博多車站旁邊這一大棟就是巴士總站,一定要到裡面去搭巴士
(這棟超好逛的啊!但我只排到一點點時間逛6樓書店,根本沒時間逛大創)
進到車站後,找13號等候區
可以搭乘8,17,29,40號
從博多站出發,到各站的價目表,搭到山王一丁目站為190元日幣
公車上,我們什麼都沒研究就衝上公車了,紅車台那抽票機到底要不要抽?
我們最後是下車時直接投錢~司機先生也沒有說話….應該就對了吧
車程約15分鐘就到了,
就在附近,沿著地圖走2-3分鐘就到了
走一下下就看到一風堂的大招牌
先映入眼簾的就是一風堂的工廠,二樓就是兒童廚房
再往前走才是一風堂的店面
走上二樓後,就是接待處,先確認預約資料
啊~功課沒做完整,要另外加買圍裙和拖鞋(可以自己帶)
圍裙+拖鞋一組就是250日元
放鞋子的鞋櫃~有盒子看起來好整齊又乾淨耶
一家三口的鞋~(老了!出國真的都要穿氣墊球鞋TAT)
洗手處
小人踩上椅子洗手剛剛好~太貼心了
廚房好大啊!!!分成四區~
煮麵的地方
本日行程~要做餃子和拉麵~桌上已經放好了麵粉和量好的水,
臉上已出現歲月痕跡的兩夫妻
一直戳一直戳一直想把麵粉袋戳破的小孩
第一個要做的是餃子皮
開始啦~先把麵粉通~~通倒進鋼盆裡,
堆成火山形狀,再用拳頭按出一個火山口
倒入鹽水後開始攪拌(手要擺出貓爪的樣子)
攪攪攪~揉揉揉~捏捏捏~(玩麵粉的小臉好開心~)
一次揉三人份的餃子皮真的不是人幹的!換噗爸才對(?)
好了~分成三顆圓球包起來,放在旁邊讓他們“發”一下
接著進行拉麵的製作,這次在麵粉中加入“鹼水”
(我還拿手機出來請老師告訴我英文怎麼拼,才翻譯出來的XD)
我們對面的香港一家人,貼心地幫我們合照
揉三人份的麵團,一樣要請噗爸上場
好了~餃子皮和拉麵團都完成了
這時候廚房漂亮的姊姊老師們已經把醬汁準備好了
煮麵的器具
接著拿出製作餃子皮的器具
先把麵團分成這樣一條一條的,後用擀麵棍量一下寬度,切下去
壓~~~~扁扁
放到塑膠袋裡跟,搖搖搖~~麵粉一起搖勻
拿出來的小麵團塊,再用擀面棍滾滾滾的扁扁的
大小要差不多跟老師提供的圓形模板一樣
但是……..噗家風格就是走一個隨性!就是特別(亂)阿!
老師端出已經調好的餡料
包~~~的亂七八糟XDD,
肉都跑出來的那個,真的是噗自己包的喔!
包的醜真的沒關係~自己包的真的最開心~
噹噹噹噹~製麵的機器拿出來了
先把拉麵團放到塑膠袋裡
放在地上跑跑跑~向前跑~~~
同時間,煎餃子的機器也已經架好了
把踩平平的麵團分割成六塊
轉轉轉~~~太有趣了啦(好我是鄉巴佬)
轉了幾次後,麵團夠扁平了,就可以切成細麵條了
一團一團的麵條出來了~好感動噢!!!
好適合打上 媽媽的愛~溫暖的味道之類的感人小語XDD
也是已經准備好的燒肉和蔥花~(半夜寫這文真的太煎熬了)
桌上瞬間變成拉麵餐廳!!!好神奇!
好期待啊!!!這時候大家肚子都開始咕嚕咕嚕了
噗爸是揉麵工兼大廚的角色!
其實也只有把煎餃排好而已XDD
漂亮姊姊會來幫忙加水~也根本不用翻面什麼的~
媽媽到前面去下麵(饒舌),麵團放進滾水後攪拌20 秒
小孩子當然也可以嘗試煮麵的感覺,
設計在離爐子比較遠的一側,真的很替小孩著想!
攪拌20秒就可以了喔
吼!!!!!有沒有看起來好美味的感覺!!!
(嗯!餃子有點焦了沒錯!)
阿~~~~~ㄇㄨˇ~~~~吃超大口的XD
吃完了還可以加麵!加麵!加到自己做的麵吃光光為止
吃不完的麵還可以帶走,但是我們真的無法TAT
最後還有送一份小禮物,有兒童廚房的行事曆和一包高湯~
最後~附上臉很臭,不爽我們吵他吃麵的噗兒一家合照XD
一風堂兒童廚房真的太有趣了
從DIY中讓孩子對食物更了解也能珍惜食物的美味
之後好像會陸續有其他分店跟進~
大家可以上官網注意噢~
一風堂兒童廚房官網http://www.child-k.com/
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