~~活動內容與價格請以笠復威斯汀度假酒店公告為主~~
,此為2016.4月份住房心得分享,目前得知已無舉辦親子廚房,請自行確認
這次噗爸帶我們去桃園大溪的笠復威斯汀度假酒店
位在鴻禧山莊內的笠復威斯汀度假酒店,前身就是鴻禧別館
在訂房前,噗爸打電話去詢問有什麼優惠活動時
飯店人員告知可以搭配『親子廚藝教室和精選晚餐』
感覺滿有趣的,就一起預約報名了
整個過程真的很有趣!也跟一般的親子廚藝教室有點不同
所以第一篇就來介紹這個有趣的活動給大家參考
親子廚藝教室的地點就在知味餐廳裡
如果沒有參加親子廚藝教室的話,這裡也有提供自助晚餐
自助晚餐一個人好像要一千多,
加上小孩要半價的話,價格會比親子廚藝教室稍高一點
詳細到底多少錢我也不知道,建議還是打電話詢問比較準確
因為噗爸也是SPG飯店的會員,有一掂掂折扣
到達餐廳的時候,服務人員已經將要使用的食材準備好了
還有一套小朋友的廚師帽和圍裙
雞胸肉,蔬菜和一些佐料
晚餐的菜單,以下三樣是我們要自行前置作業的
烤鮮魚配茴香黑橄欖 / 雞肉焗烤千層茄子 / 蔬菜串
開始以後,主廚拿了一隻好大隻的鱸魚過來!
有被嚇一跳XDD
(我真的很少自己料理魚!!都是回娘親家吃現成的!)
已經處理好的魚(小孩還真沒摸過這麼大條的魚耶!)
帶好手套(但手套實在太大XD)
兩個人跟魚合照一張~(其實是想證明媽媽有在旁邊!)
先集合到中間吧台看主廚示範~
(主廚說英文啊!!!還好媽媽還勉強聽得懂)
對面的可愛笑咪咪姊姊會同步翻譯~
好~回到座位上,按照主廚的步驟自己試試看
在魚身上抹上一點鹽巴和胡椒調味
再將茴香,洋蔥,橄欖的配料放進魚的肚子裡,淋上一點橄欖油
然後再用烘培紙把魚包好
接著串蔬菜串
叉子有點尖,爸爸很擔心戳到愛女的小手
(通常不是都是媽媽陪做爸爸拍照嗎??)
五歲的小孩串個蔬菜都有自己的堅持
串好的蔬菜上,一樣撒個胡椒和鹽
再淋上一些橄欖油
兩道菜的前置作業就算OK了
(蔬菜串真的串的很認真XDD)
接著,要做焗烤雞胸肉囉~
先打顆蛋(堅持要自己敲蛋自己打)
將雞胸肉沾上麵粉,
再裹上蛋液
再沾麵粉,重複幾次
完成後,主廚會先收走,將雞肉先煎過,
之後在雞肉上淋上番茄肉醬,再撒上起司
偷吃起司的賊臉XD!!!就可以送進烤箱囉~
在等待主菜烹煮的時候,就會開始陸續上其他料理了
烤麵包好好吃~(我們都餓了啊!)
蘑菇濃湯
希臘沙拉(恩~吃不太慣XDD)
焗烤雞胸肉先上來~我的天啊真的好好吃喔!
軟嫩多汁,小小幾塊而已,噗噗幾乎吃了2/3
吃到比『讚』還一直說自己做的雞肉好好吃XDD
烤鮮魚配茴香黑橄欖(主廚請我們做上記號XD)
媽啊!!!魚好嫩好香好好吃!!!超好吃的
我們一家三口整條吃光光!有夠鮮美的
(湯是精華中的精華啊!)
然後,蔬菜就這樣簡單烤一烤,怎麼可以如此美味?!
意大利寬麵~還可以~前面三道料理的光芒太刺眼了!
甜點也很不錯~~
餐後還有提供咖啡或紅茶~完美的Ending阿~
這一餐真的是好玩美味又划算(而且真的吃得很飽喔!)
吃飽喝足後,就可以把爸爸趕走啦XDD(大誤)
親子廚藝教室真的很不錯耶~
可以讓孩子自己動手料理晚餐
雖然只是一些簡單的步驟,真的就足以讓孩子多吃好幾口阿!
之後還會介紹笠復威斯汀度假酒店超厲害好玩的兒童遊戲室
還有飯店的房間&其他特別的設施喔
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桃園大溪笠復威斯汀度假酒店飯店資訊
地址:桃園市大溪區日新路166號
電話:03-272-5777
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